
VITIVINICULTURA EN LA PROVINCIA DE JAÉN (Siglos XVIII-XX)
Autor: Jose Luis Pantoja Vallejo Publicador: Diputación provincial de Jaén Año de publicación: 2009 ISBN: 978-84-96047-96-9 Paginas: 613 Pais: España Idioma: EspañolEste es un libro con un amplio e interesante contenido. en siete capítulos se desarrolla este trabajo, refiriéndose en cada uno de estos apartados el tema de los viñedos y del vino y otras cuestiones, en Sierra Morena, Campiña Norte, la Sierra Sur, La Loma y Las Villas, resaltándose las épocas y las peculiaridades de cada marco geográfico. en algunos capítulos se incluyen las Sierras de Segura y Cazorla.