Sitio de la uva Molinera
El 25 de octubre de 2021 Uvas Bailén presento en el Mesón Sebastián un nuevo producto, que se añade a la uva de mesa. A la presentación asistió el alcalde de Bailén Luis Mariano Camacho y el técnico de uvas Bailén Antonio Jesús Fernández Soriano el cual presento el nuevo producto el cual es mermelada […]
El 18 de junio de 2021 visitamos la ciudad de Lopera (Jaén) donde Jose Luis Pantoja Vallejo nos guia, nos va explicando la historia de esta población mientras paseamos por ella y visitamos bodegas Herruzo.
El pasado día 14 de mayo nos visitaron alumnos del IFAPA Venta del Llano de Mengíbar que estaban realizando el modulo de suelo, nutrición y medio ambiente, enmarcado dentro del curso de incorporación a la empresa agraria: fruticultura. Los alumnos de este curso tienen diferentes tipos de cultivos frutales en la provincia de Jaén como: […]
Recibimos por parte de la Diputación Provincial de Jaén una subvención para la creación de una bodega de vino, lo que nos permitira dar otra salida a la uva Molinera de nuestros viñedos viejos transformandola en vino.
Comenzamos un nuevo proyecto para mantener la tradición vitícola en Bailén (Jaén) evitando su total desaparición. Hemos conseguido arrendar un pequeño viñedo de 1964 aproximadamente evitando así que se pierda o sea sustituido por olivar.Este viñedo esta plantado de la uva autóctona Molinera la predominante en la localidad de Bailén una uva de mesa con […]
Recibimos por parte de la Diputación de Jaén subvención para la compra de maquinaria para modernizar y continuar con nuestro sistema de poda manual para tareas agrícolas de nuestro viñedo, para ser más respetuosos con el medio ambiente y tener biodiversidad.
